Технолог пищевого производства
ТОО "Тех.Эксперт"
Степногорск
22 часа назад
source : Маркет

Описание от продавца

Обязанности :

  • Разработка ЛПП, комплексных обедов;
  • Составление актов проработок на новые блюда и сырье;
  • Составление технологических карт на новые блюда;
  • Выезд на предприятия питания, с целью проверки технологических процессов производства и проведения инструктажей;
  • Прием по качеству сырья на склад, с проверкой сертификатов.

    Требования :

  • Высшее или среднее специальное образование;
  • Знание технологии производства продукции общественного питания;
  • Знание норм расхода сырья и полуфабрикатов, нормы отходов и потерь сырья первичной, холодной и тепловой обработке, калькуляцию блюд;
  • Знание программ общепита, 1С Предприятия (приветствуется).

    Условия :

  • Официальное трудоустройство, полный соц пакет;
  • График работы 5 / 2;
  • Обучение, повышение квалификации;
  • Дружный коллектив.

    Сообщите об этом задании
    checkmark

    Thank you for reporting this job!

    Your feedback will help us improve the quality of our services.

    Откликнуться
    Мой Email
    Нажимая «Продолжить», я даю согласие neuvoo на обработку моих данных и отправку уведомлений по электронной почте, как описано в Политике конфиденциальности neuvoo. В любое время я могу отозвать свое согласие или отказаться от подписки.
    Продолжить
    Форма заявки