Повар универсал
ТОО Garden Parkinn
Алматы
5 дней назад
source : Электронный Центр занятости населени

Обязанности : Разработка и периодическое обновление меню, составление технологического процесса приготовления блюд и калькуляционных карт к ним.

Работа с поставщиками продуктов. Оптимизация расходов по себестоимости блюд. Управление командой поваров, расстановка в смены и составление графиков для персонала.

Контроль эксплуатации кухонного оборудования и соблюдения санэпидем норм. Мониторинг конкурирующих заведений гастрономического обслуживания.

Поддержание и развитие идеи гастро-бара путем совершенствования вкусовых нот блюд. Использование новейших технологий приготовления.

Опыт работы от 3 лет Условия : Гибкий график

Откликнуться
Добавить в избранные
Удалить из Избранного
Откликнуться
Мой Email
Нажимая «Продолжить», я даю согласие neuvoo на обработку моих данных и отправку уведомлений по электронной почте, как описано в Политике конфиденциальности neuvoo. В любое время я могу отозвать свое согласие или отказаться от подписки.
Продолжить
Форма заявки