официант
AB Restaurants
Алматы, Казахстан
3 дня назад
source : Zakon.kz

Описание должности / позиции

Обязанности :

Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами.

Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды.

Поддержание чистоту в зале.

Знание меню и изучение изменений в меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям.

Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Оказание помощи при составлении заказа. Консультирование по времени приготовления блюд.

Прием заказов от клиента ресторана.

Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания.

Распределение заказов по месту их выполнения между барменом и поваром.

Контроль своевременности приготовления и товарного вида блюд перед подачей на стол.

Подача заказанных блюд гостям.

Предоставление счета гостям.

Получение и контроль оплаты по счетам.

Осуществление руководства над помощником официанта.

Оформление зала и сервировка столов для различных мероприятий.

Участие в ежемесячном переучете посуды

Требования :

  • Обязан быть приветливым и уважительным к гостям заведения
  • Досконально знать меню
  • Знание пивной карты, коктейли и напитки
  • Стоп лист
  • Знать и качественно выполнять все правила по обслуживанию гостей
  • Правила и порядок сервировки
  • Соблюдать все правила обслуживания посетителей ресторана
  • Всегда держать своих гостей в поле зрения
  • Опрятно выглядеть
  • Выполнять распоряжения администратора или вышестоящего руководства
  • Корректно заполнять счет и рассчитать гостя
  • Проходить медосмотр и быть здоровым на работе
  • Правила техники безопасности
  • Условия :

  • график 2 2
  • работа в дружном коллективе
  • карьерный рост
  • питание
  • Сообщите об этом задании
    checkmark

    Thank you for reporting this job!

    Your feedback will help us improve the quality of our services.

    Откликнуться
    Мой Email
    Нажимая «Продолжить», я даю согласие neuvoo на обработку моих данных и отправку уведомлений по электронной почте, как описано в Политике конфиденциальности neuvoo. В любое время я могу отозвать свое согласие или отказаться от подписки.
    Продолжить
    Форма заявки