Технолог
ТОО Snack Distribution
Алматы
11 часов назад
source : HeadHunter

Обязанности :

  • контроль за соблюдением технологических процессов, температурных режимов;
  • регулирование и контроль качества продукции, выявление несоответствий при ведении технологического процесса, проведение оперативных корректирующих действий для устранения несоответствий процесса;
  • совместно с сменным химиком-аналитиком в пределах своей компетенции и обязанностей осуществляет контроль качества сырья и готовой продукции;
  • ведение отчетности.
  • приём сырья со склада на все производственные участки.
  • контроль за качеством выпускаемой продукции
  • участие при анализе причин возникновения брака
  • участие в разработке новой продукции
  • контроль за соблюдением рецептур и технологических параметров на производственных участках
  • составление суточного отчёта за смену
  • введение технологической документации(чек-листы, технологические журналы).
  • возврат не используемого сырья на производственный склад.
  • Требования :

  • Высшее образование;
  • Опыт работы технологом на пищевом производстве не менее 2-х лет
  • Знание компьютера
  • Умение считать по рецептурам расходы сырья и вспомогательных материалов
  • Умение составлять и корректировать рецептуры
  • ответственность, аккуратность, исполнительность,внимательность;
  • Условия :

  • Официальное оформление в соответствии с ТК РК
  • Сменный график работы
  • Сообщите об этом задании
    checkmark

    Thank you for reporting this job!

    Your feedback will help us improve the quality of our services.

    Откликнуться
    Мой Email
    Нажимая «Продолжить», я даю согласие neuvoo на обработку моих данных и отправку уведомлений по электронной почте, как описано в Политике конфиденциальности neuvoo. В любое время я могу отозвать свое согласие или отказаться от подписки.
    Продолжить
    Форма заявки